簡単パリパリ~✿アマンドクッキー
作り方
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1
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オーブンを180℃で温めておく。
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2
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バターをレンジで溶かしておく。
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3
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卵・砂糖を混ぜ、薄力粉を入れる。
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4
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2にバターを入れ、くずさぬようにアーモンドを混ぜ入れる。
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5
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天板にクッキングシートを敷き、3を薄くのばす。
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6
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180℃で12分。キツネ色が目安です。
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7
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5が冷めたら手でバリバリで割る。
できあがり~☆
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コツ・ポイント
できる限り薄くのばしたほうが個人的には好みです。30×30の天板でなくてもこの量でできます。
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらいました。