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茎わかめとキュウリの酢の物

茎わかめとキュウリの酢の物の画像

Description

酢の物が食べたくて
作ってみました

材料 （4人分）

茎わかめ
少々
キュウリ
2本
■ タレ
酢
大さじ２
醤油
大さじ1
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
豆板醤　子供がいなければ
小さじ1/2
胡椒
適宜
ごま油
小さじ1
味の素
6振り

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    茎わかめは
    フォークで先を砕いてから
    好きな大きさに切ります

  3. 3

    写真

    水で洗って塩抜きます
    15分位

  4. 4

    写真

    キュウリをスライス

    この機械があるとスルスル
    いけます

    すごく切れるので
    2cm位残してやめた方がいい
    手が切れます

  5. 5

    写真

    タレと茎わかめの水をきったものを混ぜて完成

コツ・ポイント

少し、味の素を入れると美味しい
指をきらないように欲張らないこと

このレシピの生い立ち

夏はきゅうりが食べたくなる
レシピID : 7219856 公開日 : 22/06/04 更新日 : 22/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年1月2日
初れぽ
写真
かめのたろう
さっぱりで美味しかったです☆また作ります！
#さっぱり美味しい
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( )
うちキッチン◎
茎わかめとキュウリの酢の物
by うちキッチン◎