自家製パンケーキミックスの画像

Description

甘くないパンケーキ。ジャムやホイップ、バターにメープルシロップ、はちみつ等たっぶりつけて召し上がれ~

材料 (1~2人分(直径7cm ほどのミニパンケーキだと12枚くらい))

100g
砂糖
大さじ1
100ml
1個
油(溶かしバターでも可)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    粉材料を大きめのボウルに入れ、ホイッパーでぐるぐる混ぜ粉を均一にする

  2. 2

    別のボウルに牛乳たまご油を入れホイッパーでかき混ぜる。油をバターに替える場合はまだ入れない。

  3. 3

    各々混ぜておいた粉と液体を、混ぜる。溶かしバターを使う場合はここで入れる。

  4. 4

    フライパンを中火で熱し、パンケーキの種を流し入れる。焼き時間は片面、小さめなら3分大きめなら5-6分。きつね色を目安に。

  5. 5

    裏返して反対側も焼いて、お皿に取り出す。好きなものを乗せて召し上がれ。

コツ・ポイント

まぜすぎない

このレシピの生い立ち

子供がバニラエッセンスの入ったホットケーキミックスがあまり好きではないので、
レシピID : 7220126 公開日 : 22/06/05 更新日 : 22/06/05

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