腸活♬えのきこんにゃくのピリ辛
作り方
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1
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こんにゃくを細長く切る。
えのきも2等分。
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2
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フライパンにこんにゃくを水気が飛ぶまで炒める。
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3
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えのきを加え、ごま油をちょろり、醤油と豆板醤も加えしんなりするまで炒める。
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コツ・ポイント
今回こんにゃくは切れてるの買ったから、湯通ししてない。
板こんにゃくの場合、スプーンで小さくちぎって、アク抜きもした方がよい
糸こんにゃくでも可!
板こんにゃくの場合、スプーンで小さくちぎって、アク抜きもした方がよい
糸こんにゃくでも可!
このレシピの生い立ち
覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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