息子のお弁当210

卵２個、冷凍ネギ適量、本つゆ小さじ２入れ混ぜて焼きます

じゃがいも、人参は一口サイズに切り、米のとぎ汁で煮込む

こんにゃくは短冊切りして真ん中に切り込みをいれます

豚肉を軽く炒め、水切りしたじゃがいも、人参を入れます。酒、みりん、砂糖、醤油大さじ３入れ水は調整しながらいれてください

こんにゃくを入れて煮詰めたら出来上がりです

あとはお皿に盛りつけたりお弁当のおかずにいれます

きゅうりを薄切りにして塩でつけていたのを水切りして、マヨネーズ大さじ２いれて混ぜ合わせる

ウインナーを半分におり、焼きます