レンジで簡単！鶏肉のみぞれ煮

Name: レンジで簡単！鶏肉のみぞれ煮
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 塩こしょう（下味） 少々; 片栗粉 大さじ1; 大根 1/3本（300g）; めんつゆ 大さじ3

Description

鶏肉に大根おろしがしっかり絡んでおいしい！
調理時間:20分

1枚

塩こしょう（下味）

少々

大さじ1

1/3本（300g）

めんつゆ

大さじ3

鶏肉の加熱具合は、鶏肉が大きめだと結構ギリギリの火入りだと思いますので、様子を見て必要であれば追加加熱してください。
耐熱皿は、沸騰して溢れないように、念のため深めのものを使用しました。
お好みで七味唐辛子や黒胡椒などかけても美味しいです。

鶏肉の定番料理ですが、もしかしてレンジでできないかなーと思ったらできました！
唐揚げ用にカットしてある肉を使うと、生肉の洗い物が無くて最高です!

レシピID : 7231303 公開日 : 22/06/17 更新日 : 22/06/17