詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ささみを加熱する。鍋で1ℓのお湯を沸騰させ、ささみを入れて、再沸騰させて火を止める。蓋をして8分間余熱で火を通す。
8分経過したら、皿にささみを取り出し、粗熱を取る。
手で触れるくらいの温度になったら、ささみを小さくほぐす。この時に筋を取り除く。
タレを作る。タレの材料を全て混ぜ合わせる。
③を皿に盛り付け、上から④をかけ、小口切りにした万能ねぎをちらす。
肉類を調理する方への注意