タバスコでスパイシーなケチャップライス☆

玉ねぎ、ピーマンはみじん切り、ウィンナーは輪切りにする。

フライパンに油を熱し弱めの中火で玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、コーンを炒める。

火が通ってきたらケチャップ大さじ3、コンソメ小さじ2/3、にんにく4cmを加え、酸味を飛ばすため1分程混ぜながら炒める。

塩コショウで味を整え、タバスコを加え混ぜながら炒める。
炒めながら調味してるので若干辛味が飛んでマイルドになります。

タバスコは、10滴程で後味に少〜し辛みを感じるくらい。不安な方は少しずつ加えて味見しながら、お好みの辛さにしてください。

盛り付けて、完成♪