ばななジャム

保存ビンは良く洗い、ペーパータオルなどで水を良くふいておく。

バナナは皮をむき３ｍｍくらいの輪切りにする。
レモン汁と砂糖と合わせてゴムベラでよく混ぜ、水を加え中火にかける。

絶えず撹拌し、沸騰直前からあくがでるので、こまめにすくう。沸騰したら２～３分煮る。あくが出なくなったら火を止める。

パンやヨーグルトと一緒に召し上がれ。
カレーの隠し味にも。

りさ、さんがバナナジャムを使ってチョコ（ＩＤ:１０４３８０１）を作ってくださいました。
ありがとうございます。

ジャム入りチョコ作ってみました。
「凄い！美味しい！！」と大好評でした。