ミョルチポックン
Description
韓国では定番の常備菜。
ごはんと一緒に食べるのはもちろん、お酒のおつまみにも。
ごはんと一緒に食べるのはもちろん、お酒のおつまみにも。
材料
(4人分)
《石丸弥蔵商店》愛媛県産 食べる煮干し
25g
30g
《竹本油脂》圧搾純正胡麻油 濃口
大さじ1
A 醤油
小さじ1/2
A みりん
大さじ1
A 《ユウキ食品》にんにくおろし
小さじ1/2
A 《サナス》べんり水あめ
大さじ1弱
A 酒
大さじ1
A 砂糖
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
【石丸弥蔵商店 愛媛県産 食べる煮干し 53g】は一級品の魚体(愛媛県産かたくちいわし)のみを老舗乾物屋『石松弥蔵商店』の目利きで選びぬいた自信の逸品です。
苦味が少なく食べやすい小魚です。
苦味が少なく食べやすい小魚です。
このレシピの生い立ち
♪他にもいろいろなレシピがあります。「プロフーズ」で検索!♪
商品などの詳しい情報↓↓
https://www.profoods.co.jp/i/food_0045
商品などの詳しい情報↓↓
https://www.profoods.co.jp/i/food_0045