鶏肉のガリバタ炒めの画像

Description

美味しかったので覚え書き

材料

にんにくチューブ
5センチくらい
バター
10g
小4つ
【A】オイスターソース
大さじ1
【A】麺つゆ
大さじ1/2
【A】砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒・酒で揉み込む。 じゃがいも→薄切り、キャベツ→ざく切り、にんにく→薄切り

  2. 2

    【A】を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンににんにくとバターを熱し、鶏もも肉とじゃがいもを炒める。

  4. 4

    鶏肉に焼き目がついたら、キャベツを加えて炒める。

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたら【A】を加え、強火で炒め合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉とキャベツの消費のため
レシピID : 7261988 公開日 : 22/07/21 更新日 : 22/07/21

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