レンジで簡単に鶏むね肉チャーシューを‼

1.耐熱容器にA の調味料をすべて合わせます

2.鶏むね肉は皮を剥いで身の熱い部分は開き均等な厚さにして包丁の刃でない部分でたたきます

3.1に2の鶏肉を入れてラップをして600W4分レンジ、鶏肉をひっくり返し、ラップして3分レンジする。

5.保存袋は空気を抜いて保存する。一晩でも二晩でも冷蔵庫に入れてもいい。盛り付けた後、袋のたれは煮詰めて肉の上にかける。