簡単！茄子とむね肉の甘酢煮

茄子のヘタを切って乱切りし水にさらす。

むね肉を茄子と同じ大きさに切る。

むね肉にＡを和える。

蓋をして中火で3分。
肉をたれごと加える。

3分煮て、小ネギの小口切りと白煎り胡麻を加える。