アガーで作るほうじ茶ミルクゼリー♡
Description
市販のほうじ茶ミルクをアガーで固めて、ラッピングしました。プレゼント用で。
材料
(5㎝位のパックで12個分)
作り方
コツ・ポイント
出来上がりが、結構軟らかめでしたので、食べるには美味しいのですが、今回、外へ持っていきましたのでもう少しアガーを増やして硬めにしても良かったみたい。
砂糖、アガー、水を火にかけた後は、1回ちゃんと沸騰させてから、ほうじ茶ミルクとよく混ぜて。
砂糖、アガー、水を火にかけた後は、1回ちゃんと沸騰させてから、ほうじ茶ミルクとよく混ぜて。
このレシピの生い立ち
暑い日に冷たい物の差し入れを作りたくて、家に買い置きのほうじ茶ミルクが1本あったので、持っていけるように、ラップに流しました。ゼラチンでは、溶けてしまいそうなので、常温で固まるアガーを使いました。