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レシピID :726413

水菜とささみの簡単サラダ☆

水菜とささみの簡単サラダ☆
水菜はお肌にイイそうです☆とても食べやすくてお箸が止まりません(。→ˇ艸←) あと1品って時にもすぐ作れるのでオススメ☆

材料 ( 4~5人分 )

ミズナ
1袋
ささみ
2本
ゴマドレッシング
お好きなだけ
ゴマ
大さじ2

1

ササミを入れてひたひたになる程度のお湯を塩一つまみとお酒大さじ1(分量外)を入れて鍋で沸かす。

2

沸騰したらささみを入れてふたをして弱めの中火で5分煮ます。

3

中まで完全に火が通ったらザルにあけて冷めたらほぐしてボールに入れておきます。

4

水菜は5cm幅に切って水洗いしておきます。

5

鍋にたっぷりの水を沸かして沸騰したら水菜を入れて混ぜながらゆっくり15秒かぞえます。

6

ざるにあけ冷水をかけギュッと絞って3に入れてゴマドレを入れて遭えたら完成☆

コツ・ポイント

ささみはパサパサにならないように少しのお湯でたきます。弱めの火加減でじっくり火を通すとしっとり食べやすくなります☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/01/12

写真

簡単でとても美味しかったです♪余ってたもやしも入れてみました!

りょーち☆

もやし入りイィですねぇ♪つくれぽありがとう☆

10/11/06

写真

余ってたきゅうりもIN☆ヘルシーで美味しかったです♬

ベビーチョコ

キュウリ入りもイィですね☆つくれぽありがとう♪

10/09/11

写真

水菜はお肌に良いんですね!茹でる事で、水菜が食べられます◎

めひっこ

生のままよりも食べやすくなりますよね☆ありがとう♪

09/08/31

写真

シャキシャキ水菜とゴマの風味でいくらでも食べられちゃいますね~♪

ぱんみみー

気に入ってもらえてよかったです♪つくれぽありがとう☆

09/08/02

写真

冷たく冷やしていただきました♪ゴマドレとってもよく合いますね♪

norimilk

冷やした方がおいしいですよね♡→ܫ←♡つくれぽありがとう☆

09/04/08

写真

手軽に作れておいしかったです。ごちそうさまでした。

ドラゴンフルーツ

気に入ってもらえてヨカッタです☆つくれぽありがとう♡→ܫ←♡

09/03/03

写真

本当にいっぱい食べれました。ご馳走様です♪

桃あずき

このレシピ初つくれぽ嬉しいです♡→ܫ←♡つくれぽありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/02
水菜がお肌にイイと聞いていっぱい食べれるレシピを考えました。

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