アスパラガスと豚バラ肉のニンニク炒め
Description
簡単スタミナ。たっぷりのニンニクで豚バラ&アスパラガス。ご飯にもお酒にもよく合います。
材料
作り方
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1
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アスパラガスを斜めにカットする。
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2
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みじん切りにしたニンニクとごま油をフライパンに入れて火にかける。
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3
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ニンニクが香ってきたら豚バラ肉とアスパラガスを塩を振って炒める。
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4
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豚バラ肉に火が通ったら、酒、オイスターソース、胡椒を加えて軽く炒めれば出来上がりです。一味唐辛子を振ってどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アスパラガスの大量消費に。