アスパラガスと豚バラ肉のニンニク炒め

アスパラガスと豚バラ肉のニンニク炒めの画像

Description

簡単スタミナ。たっぷりのニンニクで豚バラ&アスパラガス。ご飯にもお酒にもよく合います。

材料

豚バラ肉切り落とし
約100g
ニンニク
2片
オイスターソース
小さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
ひとつまみ
胡椒
適宜
一味唐辛子
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラガスを斜めにカットする。

  2. 2

    写真

    みじん切りにしたニンニクとごま油をフライパンに入れて火にかける。

  3. 3

    写真

    ニンニクが香ってきたら豚バラ肉とアスパラガスを塩を振って炒める。

  4. 4

    写真

    豚バラ肉に火が通ったら、酒、オイスターソース、胡椒を加えて軽く炒めれば出来上がりです。一味唐辛子を振ってどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アスパラガスの大量消費に。
レシピID : 7264364 公開日 : 22/07/27 更新日 : 22/07/27

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簡単に出来ました。ビールに良く合います♪