キノコ消費、パンにも【キノコのクリーム煮

キノコは（石突きを取り除き）食べやすい大きさに切る（又は小房に分ける）。ベーコンも食べやすい大きさに切る。

ボウルに◯を加えてよく混ぜ合わせておく。

フライパンに●を加えて強めの中火に掛ける。

キノコに火が通って来たら玉ねぎを加えて更に炒める。玉ねぎに火が通ったら白ワインを回し入れ、1分程炒める。

2を加えて全体に絡める様に炒め合わせて火を止める。パルミジャーノ・粗挽き胡椒を加えて混ぜ合わせる。

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器に盛り、パセリを散らす。