焼いてラクうま!ぷりっぷりの『海老マヨ』
Description
解凍した冷凍海老を、ポリ袋で下ごしらえ♪あとはフライパン1つで出来上がり!簡単です♡
材料
(1人分)
10尾
塩
小さじ1/5
酒
大さじ1
大さじ2
サラダ油
大さじ2〜3
A.マヨネーズ
大さじ2
A.ケチャップ
大さじ1/2
A.砂糖
大さじ1/2
A.牛乳
大さじ1/2
A.醤油
小さじ1/2
作り方
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1
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冷凍海老はパッケージの表記通りに解凍し、流水で洗い、水気を切る。
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2
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器にAを入れて、混ぜ合わせる。
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3
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ポリ袋に1を入れ塩・酒を加えて軽く揉み、片栗粉を加えてまぶす。
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4
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中火に熱したフライパンに、サラダ油を入れ、3を入れて火が通るまで焼く。
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5
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2を入れて混ぜ合わせ、全体になじんだら出来上がり。
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コツ・ポイント
※簡単に作るポイントは、背ワタを取ってある冷凍むき海老を使うことです。できれば、大きめのものを使用して下さい♪
このレシピの生い立ち
大好きな海老マヨ。出来るだけ簡単に作るために、背ワタも取れている、冷凍むき海老で作ることに、決定!
大きめの海老を使いましたら、ぷりっぷりのスタミナ満点の、海老マヨが出来上がりました♡
大きめの海老を使いましたら、ぷりっぷりのスタミナ満点の、海老マヨが出来上がりました♡