八つ橋みたいな八つ橋の画像

Description

ノンオイルで八つ橋みたいな八つ橋の出来上がり~♪アレルギーっ子も食べれるよん☆

材料 (天板1枚分)

大さじ4(44g)
大さじ1(11g)
砂糖
大さじ2(24g)
シナモン
20振りくらい(1g)
大さじ3弱

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を全て入れてゴムベラで混ぜる。混ざったらお水を加えてボウルにこすり付けて混ぜる。

  2. 2

    水が少ないかな?と思ってもそのまま混ぜてみて。どうしても足りない場合は足してね♪

  3. 3

    一まとまりになったらオッケー。生地をクッキングシートにのせ、上からもクッキングシートを被せてサンドし、めん棒で伸ばす。

  4. 4

    1~2mmの厚さに極薄く伸ばしたらスケッパーでカットするor型で抜く。スケッパーで移動させると綺麗に移動できます。

  5. 5

    丸めて手のひらで思いっきり薄く潰してもできます。160℃に予熱したオーブンで約15分焼く。

  6. 6

    写真

  7. 7

    ←ご参考までに…
    牛乳を使用した「八つ橋風クッキー」はレシピID:609251デス。

コツ・ポイント

うす~く伸ばすとパリパリ。少し厚めだとガリガリです。

このレシピの生い立ち

八つ橋風クッキーの八つ橋にもっと近い感じが味わいたくて☆息子もぱくぱく食べてくれたので嬉し~♪
レシピID : 727869 公開日 : 09/02/24 更新日 : 09/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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☆santo☆
八ツ橋クッキーの方をいつも作っていましたが、こちらのレシピを発見し早速作りました♡こちらも美味しいです♡
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なびろめ
何故かひび割れてしまいましたー💦味は八つ橋!美味しかったです😊
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さおりんご324
八ツ橋の味を家で再現できるなんて嬉しいです!美味しくできました!
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きーきりん
シナモンの香り最高!手軽に出来てヘルシーなおやつ、ありがとう!

とっても美味しそう♪こちらこそ素敵なレポをありがとぉ☆嬉し♪