バジルマヨサラダ
Description
栄養成分(1人分):エネルギー91kcal、食塩相当量0.4g、野菜量55g
材料
(2人分)
80g
20g
赤パプリカ(スライス)
10g
10g
10g
食塩
0.4g
カゴメ 冷凍バジルピューレー(解凍する)
4g
マヨネーズ
16g
作り方
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1
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カリフラワー、玉ねぎ、赤パプリカ、コーンを茹でて冷ます。
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2
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食塩、バジルピューレー、マヨネーズを合わせておく。
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3
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1にシーチキンを加え、2で和える。
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コツ・ポイント
ビタミンCの豊富なカリフラワーを使用しました。
レシピ発案者:石川県職員食堂
レシピ発案者:石川県職員食堂
このレシピの生い立ち
働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。
企業名:石川県庁行政庁舎2階食堂
企業名:石川県庁行政庁舎2階食堂
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