保存版♫基本のハムサンドイッチ
Description
サンドイッチの定番♫
ハムときゅうりのサンドイッチ♫
ハムときゅうりのサンドイッチ♫
マルコメくんのレシピ
作り方
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1
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きゅうりは両端を切り、3mm巾で斜めにスライスします。
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2
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塩小さじ1/2（分量外）を振り、手で軽く揉み3分ほど置きます。
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3
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水気を手でギュッと絞り、キッチンペーパーにくるんで水気を取ります。
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4
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ハムは半分に切ります。
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5
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マヨネーズ大2とからし小1で辛子マヨネーズを作ります。
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6
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よく混ぜてください。
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7
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食パンの耳をカットします。
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8
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すべて耳をカットします。
切った耳は、美味しいフレンチトーストやラスクに生まれ変わるので捨てないで！参考レシピは1番下に
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9
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食パンにマーガリンを薄く塗ります。
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10
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マーガリンの上から6の辛子マヨネーズを塗ります。
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11
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ハムを写真のように敷き詰めます。、
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水気を取ったきゅうりを写真のように並べます。
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その上からパンをかぶせます。
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ラップを少しきつめに巻いてパンと具材をなじませます。
上に重しを載せてしばらく置いておくとgood。
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ラップの上から包丁で切ると形崩れせずに上手に切れます。
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お皿に盛り付けて完成です。
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パンの耳は卵液につけてからフレンチトーストに♫
パンの耳でうずまきフレンチトースト
レシピID: 6598619
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もしくは、ラスクにもできます。
パンの耳ラスク
レシピID: 6445779
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コツ・ポイント
きゅうりは軽く塩もみして水分を抜いてから使ってください。
カラシの量はお好みで調整してください。カラシ抜きでもOKです。
カラシの量はお好みで調整してください。カラシ抜きでもOKです。
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