レンコンのマヨチーズ焼き
ほか弁ママ
作り方
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1
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レンコンを5ミリ位にスライする
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき中火でレンコンを2〜3分位焼く
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3
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レンコンに焦げめがついたら火を消してマヨネーズ、粉チーズ、ブラックペッパーをふりかける
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4
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お皿に盛り付け出来上がりです
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5
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6
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今日と日曜は孫守りだよ^^;こちらは3時頃まで雪で今は雨に変わってきたよ とっても寒かったよ 孫が雪で遊びたいって^^;
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7
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何度も外に出て雪をキャッチして遊んでいたよ子供は寒さ知らずだよね 私は家から出たくないのに（笑）としちゃんの所も
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1日雨だったんだね せっかくのお休みも何もできないよね 明日は孫守りないのでパンでも焼こうかと思ってるよ
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9
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としちゃん何時も心配、応援感謝だよꕤᴗ͈ˬᴗ͈ꕤとしちゃんも寒さに気をつけて過ごしてね 何時もありがとう
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コツ・ポイント
特にありませんがレンコンの下処理はお好みで行って下さい
このレシピの生い立ち
孫がオリーブオイルで薄切りレンコンを焼いたものが大好きで 残ったレンコンとベーコンを炒めてマヨチーズで味付けした物をお嫁さんが作ってくれました 私ベーコン苦手なのでレンコンだけで作って見たら美味しかったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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