☆ホットケーキMIXで節分の豆のケーキ☆

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Description

リンゴとさつま芋のしっとりした甘味と節分の豆の香ばしさが相性バッチリの炊飯器で驚くほど簡単に出来るケーキです!

材料

作り方

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    今日の主役?の節分の余り豆です!

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    さつま芋を5㎜程度の角切りにして水にさらしておきます。
    リンゴも5㎜程度の角切りにしておきます。

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    炊飯器のお釜でケーキマーガリンと卵、牛乳、はちみつをよく混ぜホットケーキミックスも加えて混ぜる。

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    3にさつま芋、リンゴ、レーズン、節分の豆を入れて混ぜ合わせ早炊きで炊飯する。

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    炊き上がったら竹串をさして生地がつかなかったらOKです!

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    さつま芋とリンゴに下茹で等しなくても炊飯器で充分火が通ります。

コツ・ポイント

さつま芋とリンゴを切って全ての材料を混ぜ合わせ炊飯器のスイッチを入れるだけでホントに簡単に美味しいケーキが出来ます。
コツは、炊飯器によって焼き上がりが違うと思うので炊飯時間は、短めにし様子を見ながら熱を加えて下さい!

このレシピの生い立ち

節分の豆が余ったのでなにかお菓子に使えないかな~って考えて、ホットケーキミックスと家にあった材料を使ってケーキを作りました!
レシピID : 729461 公開日 : 09/02/07 更新日 : 09/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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miyuki12
りんご←パイン缶で♡今回は炒り大豆で←食感胡桃に似てるかも♡美味

炒り大豆&パインナイスだね✿◎素敵アレンジ&リピれぽ大感謝♡

初れぽ
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miyuki12
節分豆←大豆煮で♡大好きなものばかり嬉!みんなで美味しく頂いたよ

焼色がキレイで美味しそう✿大豆煮も甘くて✿◎素敵れぽ超感謝♡