チャーシュー丼。ラー油でピリ辛♪の画像

Description

チャーシュー、メンマ、ラー油等を絡ませるだけ!
ウマ辛どんぶりの出来上がり♪

材料 (1人分)

チャーシュー
1~2枚
メンマ(使用メンマID:729013)
適量
適量
●ラー油
適量
●ごま油
小さじ1/2
●麺つゆ(コツ参照)
小さじ1/2
少量

作り方

  1. 1

    写真

    メンマの大きさに合わせて、チャーシューを切る。

  2. 2

    写真

    ボールにメンマとチャーシューを合わせる。

  3. 3

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    ●を加え、よく混ぜてからませる。

  4. 4

    写真

    ご飯にのせて、お好みで刻み海苔をかける。

コツ・ポイント

あれば、麺つゆの代わりにチャーシューを煮て残った煮汁やラーメンの醤油だれ(ID:729011)をかけると一層美味しくなります。
小さい子にはラー油を抜いて作り、大人のどんぶりに後からラー油をかけて召し上がってみて下さい。

このレシピの生い立ち

ラーメンを作った時、残ったトッピングを使ってよく作ります。家族からは「ラーメンマ丼」と呼ばれてます(笑)。
レシピID : 729674 公開日 : 09/02/07 更新日 : 09/02/07

このレシピの作者

オマールえび子
揚げ物大好き!再現料理、デコスイーツ作りが趣味。トプ画は2024年バレンタインのもの。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミカ★ヅキ
お安いチャーシューがウマ丼に変身~★韓国海苔で激うま。

つくれぽありがとうございます(^-^)/

初れぽ
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papikun
チャーシュー少な目でもメンマで量増し出来ていいねw美味でした♪

メンマだけでもOKが家族にいます(笑)レポ有難うございます♪