豚肉の塩麹焼き☆厚揚げのステーキ弁当

Name: 豚肉の塩麹焼き☆厚揚げのステーキ弁当
Yield: 2人分
Ingredients: 厚揚げのステーキ; ・厚揚げ 1枚; ・長ネギ(斜め切り) 1/4本; ・焼肉のタレ 大さじ2くらい; 豚肉の塩麹焼き; ・豚ロースの厚切り 2枚; ・塩麹 大さじ1〜2

Description

こんがり焼けた厚揚げの食感が旨味っ☆かりっともちっとした厚揚げのステーキと、お肉がジューシー豚肉の塩麹焼きの入ったお弁当

■ 厚揚げのステーキ

1枚

1/4本

・焼肉のタレ

大さじ2くらい

■ 豚肉の塩麹焼き

・豚ロースの厚切り

2枚

・塩麹

大さじ1〜2

厚揚げをこんがり焼くこと。タレがよく絡み、食べた時の食感も、かりっもちっとして美味しいです
豚肉は、塩麹に漬ければ漬けるほどおいしくなります。焦げやすいので、注意してください

塩麹使い切りたくて…

レシピID : 7297519 公開日 : 22/08/31 更新日 : 22/08/31