免疫アップ!茄子オクラの生姜味噌汁

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Description

味の素でうま味アップ。

材料 (2人分)

1本
3本
味噌
大さじ1
350ml
ほんだし
少々
味の素
3振り
しょうが(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    オクラ、茄子のヘタを切り落とし薄切り

  2. 2

    写真

    小鍋に水、茄子、オクラ、Aを加えて火に掛ける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら中火で2分煮て、味噌を溶いてひと煮立て。

コツ・ポイント

茄子の下処理 ID:3842006
オクラの下処理 ID:3706744

このレシピの生い立ち

茄子とオクラでヘルシーなお味噌汁にしました。
レシピID : 7300245 公開日 : 22/09/01 更新日 : 22/09/01

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