簡単★鱈のポークビーンズかけ
作り方
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1
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鱈に黒コショウを振り、薄力粉を全体に付ける。
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2
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フライパンにオリーブ油をしき、1の鱈を焼く。
両面に焼き色が付くまで焼く。
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3
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鱈をフライパンの端に寄せ、空いた所にポークビーンズを加え、醤油をを加えて軽く混ぜる。
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4
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鱈に絡めながら、3分ほど煮炒めして出来上がり。
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5
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今回、ポークビーンズはこちらを使いました。
キャンベルのミニ缶227g入りです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タンパクな味のタラと合うのではないか?と思い作りました。