ベーコン・ポテトとほうれん草のキッシュ
four santa
作り方
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2
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パイ生地を解凍
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3
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麺棒でタルト皿の大きさにのばす
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4
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皿にパイ生地をのせ、210度のオーブンで10分程度焼く
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5
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熱したフライパンにバターを入れ、たまねぎ、ほうれん草を炒める
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6
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野菜がしんなりしたら、ベーコンを加え軽く炒めて、火を止める
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7
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ボウルに卵を割りほぐし、生クリーム、チーズ、ブイヨン（手で潰しながら）加え、6の具が冷めたらボウルに入れ混ぜ合わせる。
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8
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膨らんだパイ生地をてで潰す。
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9
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じゃがいもを敷きつめ、7の液を流し込み、200度のオーブンで20分～25分焼く
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10
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きつね色になれば、出来上がり♪
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コツ・ポイント
※焼いてる途中～焼き上がりはドームの様に膨れてますが、冷めてくるとしぼむので安心してください。
このレシピの生い立ち
レシピID:702490「サーモンとほうれん草のキッシュ」…子供たちが大好きでよく作りました。
いろいろな具で作った結果…キッシュの中で2位に選ばれました（家族で）1位は「サーモンと…」
いろいろな具で作った結果…キッシュの中で2位に選ばれました（家族で）1位は「サーモンと…」
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