HBで♡麺棒無しで作れるナン♡

HBでパン生地コースで生地を作る。取り出して、２０分程乾かないようにして休ませる。（発酵が進んでしまうようなら冷蔵庫で）

生地がやわらかいので、適度に打ち粉をしてから、手でペシペシして、平らにしたら、スケッパーで４等分する。

手で持って、ナンぽい形にピロンと伸ばしたり、台に張り付ける感じで手で伸ばす。

ふたを外して、焼き色が好みの焼き色になったら、裏返して焼く。

反対側も時々様子を見ながら、好みの焼き色になるまで焼く。私は、２～３分程度で、この焼き色になりました。

好みで、焼きあがってすぐにバターを塗って出来上がり。（塗った方が、バターの良い香り）