冷凍ブロッコリーインゲンと油揚げ胡麻和え

冷凍ブロッコリーインゲンと油揚げ胡麻和えの画像

Description

冷凍野菜で簡単に。人参は、千切りピーラーで。胡麻和えの素を使えばさらに簡単。

材料 (4人分)

50g
1枚
胡麻和えの素
20g

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに、冷凍ブロッコリー100g、冷凍インゲン50グラム半分に折る、人参千切り50g、油揚げ1枚短冊切りを入れる

  2. 2

    ふんわりラップをして、600Wで3分加熱し、かき混ぜて、追加で2分加熱。

  3. 3

    写真

    胡麻和えの素20gをまぜる。

  4. 4

    写真

    保冷剤の上にのせ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし、完成

コツ・ポイント

冷凍野菜で簡単に出来る。油揚げを入れて、お弁当などでも水っぽく感じさせない。

このレシピの生い立ち

娘がコンビニで食べてから、我が家でも真似して作るようになりました。お弁当おかずに彩りよく、水っぽくならない。
レシピID : 7312349 公開日 : 22/09/14 更新日 : 22/09/14

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