簡単♪キャベツとじゃが芋✿たらこマヨ和え
作り方
コツ・ポイント
・じゃが芋とキャベツは茹ですぎに注意してください。
じゃが芋は沸騰したお湯で5分弱。茹ですぎると潰れちゃいます。
・お酒のアルコール分は完全に飛ばしてください。
加熱時間が足りないと味が全く別物に変わってしまいます。
じゃが芋は沸騰したお湯で5分弱。茹ですぎると潰れちゃいます。
・お酒のアルコール分は完全に飛ばしてください。
加熱時間が足りないと味が全く別物に変わってしまいます。
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたら、たらこマヨがキャベツとも相性がいいことを発見!
たらこの塩気でキャベツの甘さが引きたって美味なんです♪
たらこの塩気でキャベツの甘さが引きたって美味なんです♪