炊飯器で中華オコワ

干し椎茸を適量、ぬるま湯でもどす。

米はといで水につけておく。

にんじん、ごぼう、もどした椎茸を用意
切り方はご自由に。

冷凍のエビ、イカ、ホタテなどを少量用意。少し切って具材のサイズを揃える。

椎茸のもどし汁と★の調味料を合わせ、釜に入れる。
水を足して4合の線まで入れる。

水の調節が終わってから具材を乗せて少し混ぜる。