アボカドのメキシカンスパイシーグラタン
Description
メキシカンなアボカドグラタン♪
ワインとどうぞ★
ワインとどうぞ★
551Makochi
材料
（2個分）
1/8玉
1個
キリのクリームチーズ
1個
レモン果汁
小さじ1
★ピュアオリーブオイル
小さじ2
★ニンニクすりおろし
小さじ1/2
★チリペッパー(パプリカでも)
小さじ1/8〜
★クミンパウダー
小さじ1/4
小さじ1/4
★黒胡椒
適量
★塩
小さじ1/8
★オレガノ(ドライ)
小さじ1/2
適量
作り方
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1
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玉ねぎは細めのみじん切りにし、ボールに入れておく。
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2
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アボカドは半分にカットし、種を取り除いてスプーン等で実を取り出す。
皮は捨てずに置いておく。
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3
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クリームチーズとアボカドをボールに入れてレモン果汁を回しかけたら、粗く潰す。
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4
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★を加えてよく混ぜ合わせる。
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5
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アボカドの皮に詰めて、粉チーズをふりかける。
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6
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トースターで3~5分焼いて完成★
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7
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コチラはワカモレ♪
レシピID 7139634
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スパイスカレーにしようと買っていた固めのアボカド。出張から戻ると熟しかけてたので、変更してグラタンにしました。毎日スパイスを取り入れた食事作りを心掛けています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
551Makochi
