お野菜たっぷり☆ラーメンサラダの画像

Description

ラーメン・中華麺が余ったらゼヒ作ってください☆
野菜たっぷりでボリュームある1品!
サラダなのに主役級の美味しさです

材料 (2人分)

2枚
1袋
適量
1/2本
☆マヨネーズ
大さじ2
☆すりゴマ
大さじ2
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    モヤシを茹でる。
    茹でたお湯でラーメンも茹でるので捨てないで!!!

  2. 2

    もやしを茹でたお湯でラーメンも茹でる。表示時間通りに茹でたら水で洗い、ゴマ油小さじ1(分量外)をしっかりからませておく。

  3. 3

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    レタスは手で適当な大きさにちぎる。
    ハム、きゅうりは細切り、ミニトマトは4等分に切る。

  4. 4

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    器に下から順番に、レタス、もやし、きゅうり、ラーメン、ハム、ミニトマトと盛っていく。

  5. 5

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    こんな感じに盛りつけ。

  6. 6

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    ☆を混ぜたドレッシングをかけて完成。
    よく混ぜ混ぜして食べてください☆

  7. 7

    野菜は他にコーン、水菜、アスパラ、なんでも美味しいです^^
    お好みで豚肉や茹で卵や温泉卵を乗せてもGOOD!

  8. 8

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    『セブンプレミアム ロースハム』を使って!
    とっても美味しくできました☆

コツ・ポイント

ラーメンに油をかけないと固まるので忘れずに!
ゴマ油がなければサラダ油等でも大丈夫です^^
今回ハムは鶏ハム(レシピID:731142)を使用しましたが
普通のハムでもちろん美味しいです。
野菜はもっと多くてもモリモリ食べれますよ。

このレシピの生い立ち

ラーメンが1食だけ余ったので・・・
居酒屋で大好きなメニューにお家にあるもので挑戦してみました^^
レシピID : 732104 公開日 : 09/02/10 更新日 : 11/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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nontan1225
ラーメンサラダ初です☆美味しい^ ^ゴマだれも旨い♡

美味しそうなつくれぽありがとう!

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かねゃん
ラーメンサラダ美味しい~(^o^)ホントつまみにいいですね♪

ボリューム満点な美味しそうなつくれぽありがとう^^

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marimarimarippe
居酒屋と同じ~タレも美味しい♪副菜に作ったらお腹いっぱい!

とっても美味しそう!ありがとう^^

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ちゃこ☆にゃ
お野菜もりもり☆たれもうまうま☆旦那が市販の冷やし中華より◎って

とっても美味しそうなつくれぽありがとう☆