時短&簡単レシピ☆エノキ肉巻き♪
作り方
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1
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豚薄切り肉を広げ、エノキを巻く。
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2
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熱したフライパンにサラダを入れ、豚肉を巻いたらエノキを満遍なく焼き、塩コショウ。
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3
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器に盛り付け、お好みで醤油をかけて、召し上がれ♪
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コツ・ポイント
☆ フライパンで焼く時に豚肉の巻き終わりを下にして、先に焼くと綺麗に焼ける。
このレシピの生い立ち
野菜の肉巻きはいろんな味付けがありますが、とりあえずはシンプルに塩コショウ♪そして食べる時に醤油をちょこっとかけるのが好きです♪