豚肉とタコのガーリック炒めの画像

Description

お年寄りも食べやすいようにしゃぶしゃぶ用の豚肉を使いました。

材料 (2〜3人分)

200グラム
100グラム
パセリ、カイワレ
お好みの量
オリーブオイル
少々
塩コショー
お好みの量
にんにく
お好みの量
 
 

作り方

  1. 1

    にんにくはスライス。豚肉、ゆでタコも食べやすいサイズに切ります。パセリ、カイワレも洗って切っておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し1のにんにくを炒めます。(弱火中火)

  3. 3

    香りが出たら豚肉とゆでタコもフライパンへ。塩コショーで味付けします。

  4. 4

    仕上げにパセリ、カイワレを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

にんにくは焦げないように弱火〜中火で香りを出して下さい。

このレシピの生い立ち

タンパク質をとりたいと思ったので。
レシピID : 7323087 公開日 : 22/09/26 更新日 : 23/06/02

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1 (1人)
初れぽ
写真
こみく
豚、タコ、ガーリックは合うと思います。