牛肉と玉ねぎとピーマンのオイスター炒め
作り方
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切る。
◎にんにくは芽を取り除き、刻む。
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3
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ポリ袋に牛肉.塩コショウを入れて振り、片栗粉を加えて均一にまぶす。
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5
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牛肉の色が変わり始めたら、ピーマン.玉ねぎを加えて手早く炒める。
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6
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全体に軽く火が通ったら、Aの調味料を加えて全体に絡めながら炒める。
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7
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器に盛り付ける。
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8
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詳しい作り方の動画は
Instagram→@maron.kitchenに載せています
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コツ・ポイント
牛肉の他の部位やバラ肉、豚肉などでも同様に美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
食欲の秋にぴったりなごはんがすすむおかずを考えました。