ねぎと青唐辛子ソースの和風ハンバーグ
Description
合い挽き肉の牛肉の比率を高くして肉汁じゅわあーなハンバーグ。和風のねぎソースが良く合います。(o^^o)♪
まあさんのキッチン。
材料
（2人分）
200g
100g
1個
1/4個
★乾燥パン粉（細め）
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
★天然塩
小さじ1
★粗挽き黒胡椒
小さじ1/2
★コリアンダー
小さじ1/2
★シナモン
1振り
☆玉ねぎ（みじん切り）
1/2個
☆長葱（みじん切り）
1/2本
2本
☆無塩バター
30g
日本酒
50cc
醤油
大さじ2
天然塩
少々
七味唐辛子
少々
適量
甘とう
適量
キャノーラ油（揚げ油）
適量
作り方
コツ・ポイント
ソースの玉ねぎと長ねぎは、ねっとりするまでゆっくり混ぜながら炒めましょう。
(o^^o)♪
(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
オリジナルです。
(o^^o)♪
(o^^o)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まあさんのキッチン。
