具だくさん！もちもちすいとん

水に、出汁パックを入れて出汁をとる。
出汁は、結城貢愛情だし、こちらを使いました。出汁からも塩分がでます。本だしokです

人参は、半月切りに。
大根は、いちょう切りに。
ネギは、斜め切りに。
椎茸は5～6mm位にスライス
しめじは、バラバラに

えのきは、半分に。

すいとんは、★でよく混ぜる。

スプーンを2本、すいとんが、くっつかないように、濡らして下さい。2本使かって、丸めて鍋に入れて下さい。

4～5分位煮込んで下さい。
すいとんに火が通ったか確認する。
こちらの、すいとんの粉を使いました。