【スープ食】鹿レバとコーン缶でスープスパ
chikuho
作り方
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1
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血抜きして下処理(レシピID：7334125)し、ひと晩寝かした鹿レバーをアクを取りながらグツグツ
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2
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じゃがいも、玉ねぎ、ニンニクをくわえてグツグツ
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3
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コーン缶を入れてグツグツ
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4
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フードプロセッサーにかけてローリエを入れて再びグツグツ
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5
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スープジャーにパスタをド〜ン
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6
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スープを入れてパセリと胡椒をパラパラしたら完成
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コツ・ポイント
昨日、新鮮な鹿レバーが手に入ったので少レバー苦手なのですが栄養補充の為に食べてみようと思いつきました
このレシピの生い立ち
スープ食で療養中なので色々と試行錯誤中してます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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