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お野菜もりもり☆にんにく塩味焼きそば弁当

お野菜もりもり☆にんにく塩味焼きそば弁当の画像

Description

スタミナ満点！！ニンニクの香りが食欲をそそる☆塩味の焼きそばです！いつものソース焼きそばよりさっぱり。でも、スタミナ満点

材料 （2人分）

・豚肉(5cm幅に切る)
2枚
・キャベツ(ざく切り)
3〜4枚
・にんじん(短冊切り)
1/4本
・ニンニクの芽(ぶつ切り)
3〜4本
・ネギ(斜め切り)
1/2本
・しめじ(ほぐす)
適量
・にんにく(みじん切り)
1かけ
・焼きそばの麺
3玉
・ごま油
大さじ1
★顆粒シャンタン
大さじ1〜1.5
★みりん
大さじ1
★塩コショウ
適量
・にんにくチューブ
1〜2cmほど

作り方

  1. 1

    写真

    「にんにく塩味焼きそば」
    キャベツ、ネギ、人参(薄切り)、ニンニクの芽、豚肉(5cm幅)、しめじ、にんにく(みじん切り)

  2. 2

    焼きそばの麺は、電子レンジ(500w1分30秒〜2分ほど)チンします
    よくほぐしておきます

  3. 3

    胡麻油(大さじ2)とにんにくみじん切りをフライパンで熱し(中火)、香りが出てきたら豚肉→野菜の順で炒め、★を混ぜ炒めます

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、チンした麺をほぐしながら入れ、にんにくチューブ(2cmほど)と塩コショウを入れ炒めます

  5. 5

    味を調整して、完成！！
    粗熱がとれたら、お弁当に詰め、ラー油をかけました

  6. 6

    おかず
    ・鶏ハム(参照ID: 7337046)

コツ・ポイント

麺を炒めるときに、追加でニンニクを入れることで、ニンニクの効いた塩焼きそばに仕上がります

このレシピの生い立ち

たまには、塩味で
レシピID : 7337676 公開日 : 22/10/18 更新日 : 22/10/18

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お野菜もりもり☆にんにく塩味焼きそば弁当
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