合い挽き肉とほうれん草のチャプチェ風
作り方
コツ・ポイント
肉に下味を付けることで味が馴染み、ジューシーに仕上がります。大きめにほぐしながら炒めることで食べ応えが増します。
汁気を飛ばすことで具材のうまみを春雨が吸って、しっかりとした味付けに仕上がります。
汁気を飛ばすことで具材のうまみを春雨が吸って、しっかりとした味付けに仕上がります。
このレシピの生い立ち
牛豚ミンチにほうれん草や春雨を合わせ、彩りの良いチャプチェ風炒めにアレンジしました☆
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索