［糖質制限］柔らかむね肉のネギ塩だれがけ

鶏むね肉は皮を取り、繊維に逆らってそぎ切りにする。
長ねぎは1㎝幅に切っておく。

むね肉をボウルに入れて、☆を加えて混ぜ、片栗粉を加えて更に混ぜる。

★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

肉の色が変わったら裏返し、蓋をして更に弱火で3分程焼き中まで火を通す。

焼きあがったら、3のタレをかけて完成！