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ボールに小麦粉とベーキングパウダーをいれ、手でさっとあわせてから★の材料をいれひとつにまとめる。
ひとつにまとめた生地はラップにつつみ１０～２０分ねかせておく。
その間に、肉だねをつくる。すべての材料をいれて、粘りがでるまでよくこねて８等分する。
まな板の上に打ち粉をして、生地を８等分し麺棒でのばして、たねを包む。
フライパンにサラダ油をひき、中火にして肉まんを並べる。水１カップをいれ、ふたをして３分ほど蒸し焼きにする。
その後弱火にして、さらに５～６分蒸し焼きにし、最後はふたをとって水気がなくなるまで焼けば出来上がり！！
鶏肉ってヘルシーでいいですね♪ありがとうございます！
寒い日にはあったかい肉まん！いいですね♪ありがとうございます
ありがとうございまっす♪これから肉まんのおいしい季節ですね★
ありがとうございます。ひそかにですか（笑）ぜひ堂々と！（笑）
★☆しーちゃん★☆
★☆しーちゃん★☆
