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Description

子どもたちに人気のメニューです。

材料 (4人分)

一袋
1/2束
2枚
A 濃口しょうゆ
大さじ1
A 三温糖
小さじ2
A ごま油
小さじ1
A 米酢
小さじ1
A 塩
少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は1cm幅に切る。
    ハムは短冊に切る。

  2. 2

    もやし、チンゲン菜をボイルする。

  3. 3

    ハム、ボイルした野菜、Aの調味料を入れて和える

コツ・ポイント

野菜のシャキシャキ感を残すため、ボイルし過ぎない。

このレシピの生い立ち

野菜の苦手な子どもが食べやすいよう中華の味つけの料理を考えました。
レシピID : 7345198 公開日 : 23/02/03 更新日 : 23/07/14

このレシピの作者

東郷町給食
 愛知県東郷町の学校給食のメニューを紹介しています。お子様が学校で食べているメニューを、ぜひお家でも作ってみてください。

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