バンサンスー
作り方
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1
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チンゲン菜は1cm幅に切る。
ハムは短冊に切る。
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2
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もやし、チンゲン菜をボイルする。
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3
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ハム、ボイルした野菜、Aの調味料を入れて和える。
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コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すため、ボイルし過ぎない。
このレシピの生い立ち
野菜の苦手な子どもが食べやすいよう中華の味つけの料理を考えました。
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チンゲン菜は1cm幅に切る。
ハムは短冊に切る。
もやし、チンゲン菜をボイルする。
ハム、ボイルした野菜、Aの調味料を入れて和える。