揚げ物の油切りは牛乳パックで楽ちん♡
Description
牛乳パックをフライ、唐揚げ、天ぷらなどの揚げ物に活用。使い捨ての揚げ物トレー、お弁当作りにも便利です。
ぱふ♪
材料
（１回分）
牛乳パック
１枚
キッチンペーパー
２~３枚
新聞紙(コツ参照)
１枚
作り方
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1
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洗って乾燥させた牛乳パックをハサミで開きます。底の部分は切り取って長方形にします。
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2
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魚焼きグリルに合わせて幅を調節し、大きければ長い辺を切り落としグリルに合わせます。
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3
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キッチンペーパーを２~３枚重ねて牛乳パックに敷きます。
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4
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魚焼きグリルに乗せます。
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5
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揚がったら鍋の上で軽く振って 油切りをすると、よりカリッと揚がります。
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6
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揚げ物が終わり油が充分切れたら、お皿に移します。
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7
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後はキッチンペーパーごと内側に折り込んで可燃ごみとして捨てましょう。
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8
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こつゆちゃん♪初つくれぽ有難う♡ 嬉し～いよ。
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コツ・ポイント
揚がったら鍋の上でしっかり油切りをすることで、べとつきが防げます。たくさん揚げるときは牛乳パックとキッチンペーパーの間に新聞紙(１枚を1/8に折って)を挟むとより油を吸ってくれます。
このレシピの生い立ち
使用後の揚げ物トレーは洗いづらいうえ、いつもベトベト。収納場所にも困りトレーを使うのをやめました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぱふ♪
