レンコンと豚肉の5色きんぴら

豚肉を切っておきます。

ネギを小口切りにしておきます。

ちくわを適当な大きさに切っておきます。

レンコンは水に浸けてあく抜きをしておきます。

フライパンに米油を少し入れ、豚肉、レンコン、人参、こんにゃくを入れ炒めていきます。

材料に火が通ってきたら、砂糖、薄口醤油を入れ、味付けをします。

お皿に盛り付けて頂きます。