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かんたん生姜焼き

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生姜焼きを食べない子が美味しいと食べてくれたので覚え書きに。
豚こまの時短料理。手早く肉も柔らかく、幼稚園児もおかわり

材料

玉ねぎ
1/2個
豚肉
200グラム
油
大さじ1
☆めんつゆ（3倍濃縮）
大きさ1.5
☆水
大さじ1.5
☆しょうが
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に垂直に薄切りにカットする

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    フライパンに油を入れ、中火で玉ねぎを炒める。透明になったら豚肉を加える。

  4. 4

    ある程度肉に火が通ったら、☆を加えて、2、3分炒め煮する。

コツ・ポイント

とにかく、簡単に。でも、少しコクを出すために隠し味のマヨネーズで美味しさアップ！

このレシピの生い立ち

豚こま肉で素早く、生姜焼き食べたいな〜。調味料も簡単に。やる気なしなそんなときに。
レシピID : 7351381 公開日 : 22/10/27 更新日 : 22/10/27

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かんたん生姜焼き
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