お祝いに♪スモークサーモンマリネ♪
作り方
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1
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ボウルに●印の調味料を入れ混ぜ合わせる。
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2
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野菜はもちろん洗ってから使ってください。
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3
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トマトは8等分にカット。
私は種も全部入れたけど、気になる人は取り除いてください。
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6
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1のボウルに食材を入れたらザっと混ぜて、ラップをかけて冷蔵庫で20分ほどなじませて完成。
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7
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※6で、あんまり混ぜすぎるとチーズが溶けてデロデロにとけてしまうので注意してね(*^0^*)!
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8
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平成24年1月4日
話題入りさせていただきました(*^0^*)♡
皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
6にも書いたけど、混ぜすぎるとデロデロになるので気をつけてください!味をなじませるなら、出来上がったらボウルにラップをかけて冷蔵庫で休ませるのが一番ですよ~!
もちろん(?)優しくないお酢でも作れます♪お砂糖気持ち多めでお味を調整して下さい
もちろん(?)優しくないお酢でも作れます♪お砂糖気持ち多めでお味を調整して下さい
このレシピの生い立ち
やさしいお酢が当選しました!これはチャンス!冷凍庫で眠っていたスモークサーモンの登場です!!!(笑)やさしいお酢は鼻につんとこない分、甘く感じます。なので塩加減は多めにしてください(*゜∀゜*)